Kulatý s oranžovými kvítky

 Kulatý dort s oranžovými kvítky
kakaový krém šlehaný nad párou
punčovina (odřezky, krém, marmeláda)
marmeláda
mléčná hmota ze sušeného mléka
gelové barvy: orange, brown

Těsto dáme do vymazané a vysypané formy, pečeme asi 40 minut při 170 °C. Upečený korpus překrojíme, potřeme marmeládou a promažeme krémem. Povrch potřeme tenkou vrstvou krému a dáme zchladit.

Připravíme si mléčnou hmotu. Vyválíme plát, pomocí potravinové fólie přeneseme a potáhneme dort.

Z hmoty obarvené gelovou barvou orange vytlačíme ze silikonové formy kytky a formičkou vykrojíme lístky. Kolem dortu přiděláme kuličky ze silikonové formy.

Upečeme korpus Promazaný korpus potáhneme mléčnou hmotou a ozdobíme Oranžové kvítky Kuličkový okraj