S růžovou růží

Dort s růžovou růží
světlý krém šlehaný nad párou
marmeláda
potahová hmota marcipán
modelovací hmota
gelové barvy: lemon yellow, extra foliage green
prachové barvy: primrose, egg yellow, orange, foliage green, white, black
aranžovací drátky #18, 20, 24, 28
floristická páska 6 a 12 mm

Upečený korpus 2x překrojíme, potřeme marmeládou a krémem. Povrch srovnáme, potřeme punčovinou, tenkou vrstvou krému a dáme zchladit.

Marcipán vyválíme, plát přeneseme na korpus a vyhladíme. Kolem spodního okraje dáme ozdobný pásek.

Z modelovací hmoty vytvoříme růži a lístky, drátky spojíme floristickou páskou. Stonek omotáme potravinářskou fólií a kytku zapíchneme do dortu. Motýla vytvoříme také na drátku, domalujeme prachovými barvami.

Růžová růže