ořechový korpus
světlý krém šlehaný nad párou
marmeláda
mléčná hmota ze sušeného mléka
potahová hmota Smartflex Velvet s trešňovou příchutí: bílá
gelové barvy zapracované do hmoty: red-red, sky blue, royal blue, extra black
Těsto nalejeme do dvou vymazaných a vysypaných nerezových misek a upečeme. Vychladlé korpusy na povrchu seřízneme do roviny, prořízneme, promažeme marmeládou a krémem a obě půlky dáme zchladit. Pak spodní díl potřeme krémem, položíme na něj druhou půlku a dáme znovu zchladit. Boky srovnáme do tvaru míče a ze zbytků vytvoříme punčovinu. Povrch dortu potřeme tenkou vrstvou krému, srovnáme punčovinou, znovu tence potřeme krémem a dáme vychladit. Nejprve potáhneme nebarvenou mléčnou hmotou celý dort a povrch uhladíme. Pak si připravíme z červené a modré hmoty pásy a přiložíme na dort, ze Smartflexu uděláme bílé.    
|
|||
|
ladybej |
|
|
|
||
|
|
|