210 g hladké mouky
140 g másla (stelly)
70 g mletého cukru
2 žloutky
citronová kůra
Náplň: rybízová marmeláda Poleva: citronová, bílková, bílá čokoláda Těsto zpracujeme a necháme odpočinout v lednici do druhého dne. Vyválíme plát asi 3 mm tlustý nejlépe mezi mikrotenovým sáčkem a vykrajujeme obdélníky. Pečeme v horkovzdušné troubě 2 plechy při 165 °C asi 11 minut. Slepujeme marmeládou, polijeme bílou polevou a ozdobíme.
|
|||
|
ladybej |
|
|
|
||
|
|
|