Linecké s marmeládou

Linecké s marmeládou
210 g hladké mouky
140 g másla (stelly, hery)
70 g mletého cukru
2 žloutky
citronová kůra

Náplň: rybízová marmeláda

Těsto zpracujeme a necháme odpočinout v lednici do druhého dne. Vyválíme plát asi 3 mm tlustý nejlépe mezi mikrotenovým sáčkem a vykrajujeme tvary, polovině vykrojíme střed. Pečeme v horkovzdušné troubě 2 plechy při 165 °C asi 11 minut. Slepujeme marmeládou.

Linecké Linecké s marmeládou