Věnečky

Věnečky
1/3 l vody
150 g ztuženého tuku
160 g hladké mouky
4 vejce
půl prášku do pečiva

Náplň: pudinkový krém

Vodu svaříme s tukem, přisypeme mouku a rychle zamícháme. Hmotu mícháme do vychladnutí. Ve šlehači přidáme postupně vejce a prášek do pečiva. Na plech děláme malé hromádky. Pečeme v horké troubě (při 200 °C asi 10 min – NEOTEVÍRAT, dopékáme 15-20 minut ve slabší při 170°C). Ještě vlažné rozkrojíme. Plníme pudinkovým krémem.