kakaový korpus
kakaový krém šlehaný nad párou
punčovina (odřezky, krém, marmeláda)
marmeláda
potahová hmota marcipán
gelové barvy: red, yellow, blue, black, party green
Upečený korpus promažeme marmeládou a krémem, povrch srovnáme punčovinou, potřeme tenkou vrstvou krému a dáme vychladit. Potahovou hmotu vyválíme a potáhneme korpus. Kolem spodního okraje dortu vykrojíme ze zelené hmoty okraj.
|
|||