Koník 9

Dort koník
světlý a kakaový korpus
světlý krém šlehaný nad párou
marmeláda
punčovina (odřezky, krém, marmeláda)
prachové barvy: cream, cornish cream, brown, shadow grey, black
gelové barvy: delphinum blue, brown

Korpus upečeme na 2 obdélníkových plechách. Po vychladnutí z korpusu vyřežeme podle šablony obrys hlavy, potřeme marmeládou a krémem a dáme vychladit. Pak podle obrázku seřízneme do tvaru, potřeme tenkou vrstvou krému a dotvarujeme punčovinou. Povrch vyhladíme, potřeme opět tenkou vrstvou krému a dáme vychladit. Potáhneme nebarveným marcipánem, povrch koníka nabarvíme štětcem prachovými barvami. Z hmoty vytvoříme uzdu, rádlem vytlačíme vzorek prošívání, doděláme oko, hřívu a uši.

Postup

Šablona koníka
Korpus upečeme na obdélníkovém plechu Dort koník Dort koník Dort koník Dort koník

další koník...

Dort koník Dort koník Dort koník Dort koník Dort koník Dort koník Dort koník
Dort koník
Dort koník Dort koník Dort koník