Medvídek Pú 3

Dort s medvídkem Pú
světlý korpus
světlý krém šlehaný nad párou
marmeláda
potahová hmota marcipán 1:3
figurky: potahová hmota Smartflex Velvet s pomerančovou příchutí
gelové barvy zapracované do hmoty
prachové barvy

Těsto upečeme v kulaté formě. Vychladlý korpus potřeme marmeládou a krémem, povrch dortu srovnáme, potřeme tenkou vrstvou krému, punčovinou srovnáme nerovnosti, znovu potřeme krémem a dáme vychladit.

Marcipán obarvíme, vyválíme plát a potáhneme korpus. Kolem spodní části umístíme pásek, kolem horní části přilepíme širší váleček. Párátkem připíchneme ucha. Nahoru dáme plát v barvě medu.

Z Velvetu si předem připravíme figurky podle obrázku.