Podkova s vlčími máky 13

Podkova s červenými máky
korpus světlý
světlý a kakaový krém šlehaný nad párou
punčovina (odřezky, krém, marmeláda)
marmeláda
čokoládová poleva
mleté ořechy na obsypání
kytičky: modelovací hmota Smartflex Flower, gelové barvy a prachové barvy, aranžovací drátek, floristická páska

Korpus upečeme ve formě podkovy. Po vychladnutí 2× prořízneme a promažeme marmeládou a krémem. Boky potřeme punčovinou, krémem a obsypeme mletými ořechy. Nahoru nastříkáme zdobicím sáčkem krémový okraj a polijeme čokoládovou polevou.

Z červené, černé a zelené hmoty si  připravíme vlčí máky, z bílé drobné kytičky.