Sluníčko 5

Dort sluníčko
světlý korpus
světlý krém šlehaný nad párou
marmeláda
potahová hmota marcipán
oči: bílá potahová hmota Smartflex Velvet s pomerančovou příchutí
gelové barvy zapracované do hmoty: lemon yellow, red-red, sky blue, extra black

Těsto nalejeme do vymazané a vysypané nerezové misky a upečeme. Vychladlý korpus 2x prořízneme, promažeme marmeládou, potřeme krémem a dáme vychladit. Pak boky seřízneme, dorovnáme punčovinou, povrch dortu potřeme tenkou vrstvou krému a dáme znovu vychladit.

Dort potáhneme žlutým marcipánem, kolem vytvoříme paprsky. Přiděláme oči, nos, pusu, vytvoříme černé kontury. Tváře dobarvíme červenou prachovou barvou, můžeme štětečkem přetáhnout i konce paprsků.