Slza v oku

Dort zamáčknutí slzy v oku
Symbolické zamáčknutí slzy v oku
 
světlý korpus
světlý krém
potahová hmota marcipán 1:3
marmeláda
gelové barvy: copper, extra black
prachové barvy: petal blue, ice blue, navy blue, white, brown
aranžovací drátky

Korpus upečeme na obdélníkovém plechu. Po vychladnutí podle šablony vykrojíme obrys oka, potřeme marmeládou a krémem a přiložíme druhou polovinu. Ze zbytků korpusu dotvarujeme zaoblení. Okraje dortu zarovnáme, povrch srovnáme zešikma punčovinou, potřeme tenkou vrstvou krému a dáme ztuhnout.

Marcipán vyválíme a vykrojíme tvar oka, to potáhneme jako první. Kolem okrajů dáme pásek široký  asi 1,5 cm. Pak vykrojíme kolečko, které dobarvíme prachovými barvami rozpuštěnými v alkoholu, doprostřed dáme černé menší kolečko.

Nakonec potáhneme boky tělovým marcipánem, přehneme přes pásek na okraji a vyhladíme.

Zapíchneme řasy. Aranžovací drátky zkrátíme na potřebnou velikost. Drátek namočíme do alkoholu, z černého Smartflex Velvetu uděláme kuličku a rozválíme kolem drátku. Ohneme a necháme zatvrdnout.