Vinařský

Vinařský
Téma: víno, ženy, zpěv
ořechový korpus
světlý a kakaový krém šlehaný nad párou
marmeláda
punčovina
mléčná hmota ze sušeného mléka
gelové barvy zapracované do hmoty
potahová hmota smartflex s mandlovou příchutí

Upečený vychladlý korpus prořízneme, krém nastříkáme cukrářským sáčkem v širších pruzích. Povrch srovnáme punčovinou, potřeme tenkou vrstvou krému a dáme ztuhnout.

Dort potáhneme nebarvenou mléčnou hmotou, kolem spodního okraje umístíme perličky.

Z modrofialové hmoty si vyrobíme hroznové víno (1 velký hrozen a 3 malé), ze zelené hmoty vinné listy. Podle vytištěného obrázku vyřízneme z černé hmoty siluety ženy. Koštýř přetřeme šedou a červenou prachovou barvou.

Ze smartflexu vyrobíme noty. Vyválíme plát a černou barvou nalinkujeme notové linky a domalujeme houslový klíč a noty.

Silueta klečící ženy Silueta ženy ležící Silueta ženy sedící Vinařský zhora