korpus ořechový
světlý krém šlehaný nad párou
punčovina (odřezky, krém, marmeláda)
marmeláda
potahová hmota marcipán, bílá potahová hmota Smartflex Velvet
gelové barvy: ice blue, red
Upečený korpus promažeme marmeládou a krémem a dáme vychladit. Boky seřízneme, povrch srovnáme punčovinou, potřeme tenkou vrstvou krému a dáme vychladit. Marcipán obarvíme, vyválíme a dort potáhneme. Na bílé pruhy použijeme Smartflex Velvet.
|
|||