Koník a traktor

Koník a traktor
světlý korpus
kakaový korpus
světlý a kakaový krém šlehaný nad párou
marmeláda
mléčná hmota ze sušeného mléka
bílá hmota Smartflex s třešňovou příchutí
gelové barvy zapracované do hmoty

Každé těsto nalejeme na obdélníkový plech a upečeme. Vychladlý kakaový korpus potřeme marmeládou a nastříkáme v pruzích 5 cm širokých světlý a kakaový krém a přiklopíme světlým korpusem. Boky zarovnáme, z odřezků zpracujeme punčovinu, srovnáme nerovnosti, povrch potřeme tenkou vrstvou krému a dáme vychladit.

Povrch dortu potáhneme mléčnou hmotou obarvenou zelenými gelovými barvami leaf green a extra foliage green. Část hmoty obarvíme hvědou a vytvoříme cestu, kterou dobarvíme prachovou hnědou.

Koníka, plot a traktůrek vyrobíme dopředu ze smartflexu.

Koník Traktor