Mufínek

Mufínek
mramorový korpus
světlý a kakaový krém šlehaný nad párou
marmeláda
mléčná hmota ze sušeného mléka
gelové barvy zapracované do hmoty

Těsta nalejeme do misky a upečeme. Vychladlý korpus 2x prořízneme, potřeme marmeládou, sáčkem nastříkáme světlý a kakaový krém a seskládáme. Z odřezků zpracujeme punčovinu, srovnáme nerovnosti, povrch potřeme krémem a dáme vychladit.

Na košíček přilepíme na boky trojúhelníkové hranolky z mléčné hmoty, boky korpusu potáhneme nebarvenou hmotou a ozdobíme hvězdičkami. Kolem spodní části vytvoříme krajku. Povrch potáhneme hmotou obarvenou světle hnědou gelovou barvou, přehneme přes okraj a zahneme dospodu. Dobarvíme prachovou barvou rozmíchanou ve vodce, kousky čokolády vyrobíme z hnědé hmoty.

Promazaný korpus, vroubky na papírový košíček z mléčné hmoty Mufínek Mufínek Mufínek v papírovém košíčku Mufínek